Grill en Steak Restaurant in het hart van Bilzen
Geniet van BBQ-gerechten gemaakt met lokale ingrediënten uit Limburg.
Probeer onze sharing plates voor 2 of meer personen.
Proef onze BBQ-gerechten met verse lokale ingrediënten uit Limburg.

BBQ met een twist
Dat onze chef-kok Rogier met ‘gezond verstand’ kookt, proef je in onze (h)eerlijke gerechten, die bereid zijn met verse, kwalitatieve producten uit eigen streek en ver daarbuiten. Van een snelle lunch tot een uitgebreid diner, wij stellen u een evenwichtige kaart voor met zowel klassiekers als trendy sharing food, elk met een touch van de Green Egg.
Verken onze smaakvolste gerechten
Pulled pork-tomaat-rode ui-zure room-guacamolecheddar-jalapenos
Kippenvleugels van de green egg met homemade BBQsaus (4 stuks)
2 hartige toppings volgens het seizoen apart geserveerd-6 grote gegrilde toasts (6 stuks)
Mini veggue Bacgi's - bloemkoolwings - cornribs - 2 loempias (2 tot 6 personen)
Pastrami en toppings - gehaktballetjes in tomatensaus - bruschetta's - gebakken kabeljauw - reuzengamba's (vanaf 2 tot 4 personen)

St-Louis cut-afgelakt met homemade BBQsaus (500 gr)
Natuurlijk rund-grasgevoerd-rijke smaak-botermals-geen vet-dry aged (200 gr)
Natuurlijk rund grasgevoerd van minstens 10 jaar oud-±1kg op het been (vanaf 2 personen)
Rund grasgevoerd-slowcooked tex-mex spareribs-classic mini burgers-stoverij van varkenswangen (vanaf 2 personen)
Sashi steak-Black Maron angus rib eye-Txogitxu filet pure (vanaf 2 personen)
Kabeljauw-aardappel-remouladesaus
Botersaus-citroen-kappers-peterselie-dragon-gestoofde prei
Wilde zalm-citrus op cederhout gegaard "Green Egg"
Gegrild-limoen-olie-kruiden (4 stuks)
Kabeljauw-wilde zalm-wilde gamba-pittige tomatensaus-prei
Slowcooked varkensschouder “green egg”-apple coleslaw-BBQsaus
Varkens/rund-sla-tomaat-rode ui-augurk-homemade sauzen-cheddar-keuterspek-bio spiegelei
100% natuurlijk rund-Heer van Biesen-Limburgse grottenkaas“kaasbaronneke”-keuterspek-rode ui-sla-tomaat-augurk
Common Sense burger meat-spek-cheddar-pulled pork-special sauce
BBQ bloemkool-kikkererwten-Griekse yoghurt
Oesterzwammen-coleslaw-BBQ sauce
Falafels-venkel-komkommer-kruiden-yoghurtdressing
Maïsreepjes-texmex-limoen
Huisbereide Thaise loempia’s-zoetzure cranberry-chilisaus (4 stuks)
Kabeljauw-aardappel-remouladesaus
Vanille ijs-chocoladesaus-verse slagroom-brownie
Rode vruchten-crème anglaise-citroensorbet-granola
Zwarte chocolade-oreo crumble-crème anglaisemarshmallow burnt ends-vanille ijs-bbq cherry sauce
Zoute caramel en blauwe bessen - Rode vruchten -Banaan en chocolade
Reviews van tevreden klanten

Super lekker gegeten! Een echte aanrader voor iedereen die graag vlees eet. Ruime parking, rolstoeltoegankelijk, een zeer ruime kinderkaart en leuk speelhoekje voor de kids.
Steven Jamaer


Heerlijk gegeten in mooie setting. De steak was perfect gegrild en had een ongelofelijke smaak! Ook de varkenswangen en de spaghetti geproefd en deze waren idem ditto, super lekker dus!
Koen Hilven


Zeer mooie en aangename omgeving, uitstekende keuken met veel keuze! Goed vlees, schappelijke prijzen en een goede service!
Arne Bungeneers


Ontvang onze nieuwsbrief
Ontvang de laatste updates en aanbiedingen.